Pastel de Lima

FoodSweets

Hoy les traemos la receta de este exquisito Pastel de lima
¡¡que la disfruten!!

Ingredientes

1 ½  de galletas (Base del pastel).
⅓  Taza de mantequilla derretida.

1 lata (14 oz.) leche condensada.

½ Taza jugo de lima.
Crema batida (para decorar)
1 -2 Yemas de huevo

Preparación.
1.- Precalentar el horno a 180º grados, mientras tanto moler las galletas y mezclar junto con el azúcar y la mantequilla, aplastarlo en el plato par utilizarlo como base, cocinar por 8 minutos hasta que quede dorado.

2.- Aparte mezclar la leche condensada con el jugo de limas hasta que esté espeso, verter la mezcla en la preparación anterior.
3.- dejar enfriar por una hora o el tiempo que sea necesario.
4.- Decorar con la crema batida a gusto.

Y listo FoodSweets tendremos un dulce y delicioso Pastel de Lima para disfrutar con con nuestras familias y amigos.